Do this:

Measure the butter and sugar and place in a bowl and let it stand in front so that the butter is room temperature so that it becomes soft.

Large muffins: Grease a muffin pan for 12 muffins with butter (hint: use a small spatula), or rack-sized muffin cups on a baking sheet.

Small muffins: Set (small, not American) muffin cups (24 pieces for a batch) on a plate, or use a muffin pan for small muffins (24 pc).

Cream butter and sugar until smooth, preferably with electric mixer that you can use throughout this recipe.

Add the baking powder, sugar and vanilla possible. cinnamon. Whisk together until smooth (about 5-10 seconds with electric mixer).

Mix in the eggs one at a time while stirring vigorously (about 5-10 seconds with electric mixer for each egg).

Peel the bananas and mash them with a fork on a plate and then add the lemon juice.

Add the mashed bananas and wheat flour and stir quickly into a smooth batter. (Mix by hand or with electric mixer on low speed, stir / whisk no longer than it is mixed.)

Fill muffin molds to ¾ full of batter.

(Tip: When you measure the flour, avoid digging with measuring cup into the flour bag as flour packed and you take too much. Way instead flour and pour in liter measure. If you take too much flour will muffins are drier and more compact.)

Great Muffins: Bake in the oven for about 20 minutes at 200 ° C.

Small Cupcakes: Bake in the oven for about 10-12 minutes at 225 ° C.

If using muffin pan: let cool for a few minutes in the muffin pan before carefully loosen them.

Let cool and eat banana muffins are lukewarm or room temperature.

Tip:

It is possible to make half a batch . They also freeze well . Ripe bananas with dark skin gives the most flavor.

replace Variation Tip:

There will be plenty of cinnamon in the batter. It is also possible to add ½ cup chopped nuts ( hazelnuts, almonds or peanuts ) or chocolate to the batter.

1.    5 Det beror på att jordaxeln lutar,  när jorden är på den högra delen av varvet får norra halvklotet mer sol än den södra siden. Då är det sommar på norra halvklotet och vinter på det södra. När jorden rört sig till den vänstra sidan får det norra halvklotet i stället mindre sol än det södra, då är det vinter i Sverige och sommar i Australien.  

1.     9Månförmörkelsen inträffar när solen, jorden och månen ligger på rad. Jordens skugga träffar månen som där med blir förmörkad, Månförmörkelsen kan bara händ när det är fullmånen. Om jorden någon tid under händelsen skuggar hela månen från direkt solljus, inträffar en total månförmörkelse.

     10 Tidvattnet orsakas av att månens (och solens) gravitation inte är lika över jordens hela utsträckning, och då kan det ge upphov till tidvattenkrafter. Månens gravitation är något  högre för de delar av jorden som är längst bort. Därför bildas en utbuktning på jordens närmaste måne, då jorden roterar kring sin axel ungefär ett varv per dygn relativt månen, kommer en given ort att ha högvatten ungefär två gånger per dygn, en gång när orten är närmast månen och en gång när den är vänd bort från månen. Ebb är den tidsperiod då havsvattnet drar sig tillbaka från kusten och vattennivån sjunker tills lågvatten uppnås. Flod är då när vattnet stiger tills högvatten uppnås.

1.     14 Solförmörkelsen är då månen är mellan solen och jorden på en linje, varvid solen helt eller delvis blir skymd från betraktare från jorden. Det sker inte ofta. Man ska inte kolla rakt in i den för det kan vara farligt för ögonen och man kan bli blind av den.